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冻豆腐，炖煮出的鲜美一、冻豆腐的前世今生冻豆腐是一种传统的中国食材，它是将新鲜豆腐经过冷冻处理而成，冻豆腐的历史可以追溯到几千年前的中国古代，当时人们就已经开始制作冻豆腐了，冻豆腐在北方地区尤其受欢迎...