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蕨根粉是什么蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品，因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑色”，蕨根分布于贵州、湖南、广西、四川、西藏等一带深山，无污染，天然野生，蕨根粉经现...