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留住新鲜，留住美味——鲜姜的保存方法一、引言姜是我们日常生活中常用的一种调味品，具有独特的辛辣味和香气，能够增添食物的风味，鲜姜更是因为其新鲜、嫩脆的口感而备受喜爱，鲜姜的保存却是一个让人头疼的问题，...