猕猴桃和奇异果的区别
美丽51网2025年03月06日 20:01:051
猕猴桃和奇异果的区别
在日常生活中,我们常常会将猕猴桃和奇异果混为一谈,认为它们是同一种水果的不同名称,猕猴桃和奇异果在植物学上是同一种水果,但是在品种、外观、口感、产地和价格等方面存在一些区别。
品种和外观
猕猴桃是中华猕猴桃的人工选育品种,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子,奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖稀疏绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。
口感
猕猴桃的口感通常较为酸涩,需要在成熟后放置一段时间才能食用,放置时间过长则会变得过软过甜,奇异果的口感通常较为甜美,不需要放置太长时间就能食用,即使放置一段时间也不会变得过软过甜。
产地和价格
猕猴桃原产于中国,在 20 世纪初被引入新西兰后得到广泛种植和推广,猕猴桃在国内的价格相对较为便宜,一般在 3 元至 10 元每斤左右,奇异果原产于新西兰,经过多年的培育和选育,现在已经在全球多个国家和地区得到广泛种植,奇异果在国内的价格相对较为昂贵,一般在 10 元至 30 元每斤左右。
营养成分
猕猴桃和奇异果的营养成分相似,都富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维、叶酸、钾、镁、钙等营养成分,奇异果的维生素 C 含量略高于猕猴桃,每 100 克奇异果中含有约 100 毫克的维生素 C,而每 100 克猕猴桃中含有约 60 毫克的维生素 C。
猕猴桃和奇异果在植物学上是同一种水果,但是在品种、外观、口感、产地和价格等方面存在一些区别,消费者可以根据自己的喜好和需求选择购买,无论是猕猴桃还是奇异果,都是营养丰富的水果,适量食用对身体健康都有一定的益处。
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