超市买的手抓饼怎么做

简单又美味的手抓饼制作方法

超市买的手抓饼怎么做？

手抓饼作为一种方便快捷的食品，深受人们喜爱，很多人不知道如何在家制作手抓饼，我将为大家介绍一种简单又美味的手抓饼制作方法，让你在家也能轻松享受到美味的手抓饼。

所需材料：

- 超市买的手抓饼

- 鸡蛋

- 火腿肠

- 生菜

- 番茄酱

准备工作：

1、将鸡蛋打散，火腿肠切成小块，生菜洗净备用。

2、取出一张手抓饼，放置在室温下解冻。

制作步骤：

1、热锅凉油，将解冻好的手抓饼放入锅中，小火煎至两面金黄。

2、用筷子在煎好的手抓饼上扎一些小孔，这样可以让饼更加酥脆。

3、将打散的鸡蛋液均匀地淋在手抓饼上，用铲子将鸡蛋液摊开，使鸡蛋液均匀地覆盖在手抓饼上。

4、待鸡蛋液凝固后，将火腿块放在鸡蛋液上，继续小火煎至火腿块熟透。

5、将煎好的火腿块和鸡蛋饼翻面，继续小火煎另一面，直到两面都煎至金黄酥脆。

6、将煎好的手抓饼取出，放在案板上，用刀将其切成小块。

7、将切好的手抓饼放入盘中，摆上几片生菜叶，挤上适量的番茄酱即可。

小贴士：

1、在煎手抓饼的时候，一定要用小火慢慢煎，这样可以保证手抓饼的口感酥脆。

2、在扎小孔的时候，要注意不要扎得太深，否则手抓饼会变得太硬。

3、鸡蛋液要均匀地淋在手抓饼上，这样可以使鸡蛋液更加均匀地覆盖在手抓饼上。

4、在煎火腿块的时候，可以用铲子将火腿块压一压，这样可以使火腿块更加酥脆。

通过以上步骤，我们就可以在家轻松制作出美味的手抓饼了，这种手抓饼的做法简单易学，口感酥脆，营养丰富，非常适合作为早餐或下午茶点食用，大家不妨试着做一下，相信一定会让你回味无穷。