速冻手抓饼的做法

手抓饼的百变吃法

手抓饼作为一种方便快捷的食品，已经深受广大消费者的喜爱，它不仅可以作为早餐的选择，还可以作为下午茶的点心，甚至可以作为晚餐的主食，本文将介绍速冻手抓饼的做法，让你在家也能轻松制作出美味的手抓饼。

准备材料

- 速冻手抓饼

- 鸡蛋

- 培根/火腿

- 生菜

- 番茄酱/沙拉酱

做法步骤

1、准备材料：将速冻手抓饼从冰箱中取出，放在室温下解冻，准备好鸡蛋、培根/火腿、生菜等其他食材。

2、热锅：将平底锅加热，转小火，不需要倒油。

3、放入手抓饼：将解冻好的手抓饼放入平底锅中，小火煎至两面金黄，期间可以用筷子轻轻按压饼皮，使其更加酥脆。

4、打入鸡蛋：在锅中打入一个鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使蛋黄和蛋清均匀分布。

5、加入其他食材：将培根/火腿放在鸡蛋上，继续煎至培根/火腿熟透。

6、加入生菜：将洗净的生菜放在锅中，稍微煎一下，让生菜变软。

7、涂抹酱料：根据个人口味，在煎好的手抓饼上涂抹适量的番茄酱或沙拉酱。

8、折叠手抓饼：用筷子将煎好的鸡蛋、培根/火腿和生菜一起卷入手抓饼中，然后从一端开始慢慢卷起，卷成一个圆柱形。

9、出锅装盘：将卷好的手抓饼用刀切成小段，放入盘中即可。

注意事项

1、解冻手抓饼时，要放在室温下自然解冻，不要放在微波炉中解冻，以免影响饼的口感。

2、煎手抓饼时，要用小火慢慢煎，以免饼皮煎糊。

3、打入鸡蛋时，要将鸡蛋搅拌均匀，以免蛋黄和蛋清分离。

4、加入生菜时，要稍微煎一下，让生菜变软，以免影响口感。

5、涂抹酱料时，要根据个人口味适量涂抹，以免过于油腻。

通过本文的介绍，相信大家已经掌握了速冻手抓饼的做法，在家制作手抓饼，不仅方便快捷，而且可以根据自己的口味添加各种食材，让早餐更加丰富多样，希望大家能够尝试制作，享受美味的早餐！