酸奶饼的做法大全

酸奶饼做法大集合，总有一款适合你！

酸奶饼是一种简单易做、美味可口的早餐或小吃，它以酸奶为主要原料，搭配面粉、鸡蛋等辅料，口感柔软、香甜，营养丰富，酸奶中含有丰富的益生菌和蛋白质，有助于促进肠道健康和增强免疫力，面粉和鸡蛋则提供了碳水化合物和蛋白质，为身体提供能量，酸奶饼还可以根据个人口味加入各种水果、坚果或调味料，增加口感和营养，下面是酸奶饼的几种常见做法：

原味酸奶饼

原味酸奶饼是最基本的酸奶饼做法，口感柔软，香甜可口。

所需材料：

- 原味酸奶：200 克

- 面粉：100 克

- 鸡蛋：1 个

- 白糖：20 克

- 泡打粉：3 克

制作步骤：

1、将酸奶、面粉、鸡蛋和白糖放入一个碗中，搅拌均匀成面糊。

2、加入泡打粉，搅拌均匀。

3、平底锅加热，转小火。

4、用勺子舀一勺面糊倒入锅中，让面糊自然流动成圆形。

5、等待面糊表面出现小气泡，底部凝固后，翻面继续煎另一面，直到两面金黄熟透。

6、取出酸奶饼，放在纸巾上吸干多余的油份。

蓝莓酸奶饼

蓝莓酸奶饼是在原味酸奶饼的基础上加入了蓝莓，口感更加丰富。

所需材料：

- 原味酸奶：200 克

- 蓝莓：100 克

- 面粉：100 克

- 鸡蛋：1 个

- 白糖：20 克

- 泡打粉：3 克

制作步骤：

1、将蓝莓洗净，放入碗中，用勺子压碎成蓝莓酱。

2、将酸奶、蓝莓酱、面粉、鸡蛋和白糖放入一个碗中，搅拌均匀成面糊。

3、加入泡打粉，搅拌均匀。

4、平底锅加热，转小火。

5、用勺子舀一勺面糊倒入锅中，让面糊自然流动成圆形。

6、等待面糊表面出现小气泡，底部凝固后，翻面继续煎另一面，直到两面金黄熟透。

7、取出酸奶饼，放在纸巾上吸干多余的油份。

香蕉酸奶饼

香蕉酸奶饼是在原味酸奶饼的基础上加入了香蕉，口感香甜。

所需材料：

- 原味酸奶：200 克

- 香蕉：1 根

- 面粉：100 克

- 鸡蛋：1 个

- 白糖：20 克

- 泡打粉：3 克

制作步骤：

1、将香蕉去皮，切成小块，放入碗中，用勺子压成香蕉泥。

2、将酸奶、香蕉泥、面粉、鸡蛋和白糖放入一个碗中，搅拌均匀成面糊。

3、加入泡打粉，搅拌均匀。

4、平底锅加热，转小火。

5、用勺子舀一勺面糊倒入锅中，让面糊自然流动成圆形。

6、等待面糊表面出现小气泡，底部凝固后，翻面继续煎另一面，直到两面金黄熟透。

7、取出酸奶饼，放在纸巾上吸干多余的油份。

抹茶酸奶饼

抹茶酸奶饼是在原味酸奶饼的基础上加入了抹茶粉，口感清新。

所需材料：

- 原味酸奶：200 克

- 抹茶粉：5 克

- 面粉：100 克

- 鸡蛋：1 个

- 白糖：20 克

- 泡打粉：3 克

制作步骤：

1、将抹茶粉放入碗中，加入少量温水搅拌均匀，放置一旁备用。

2、将酸奶、面粉、鸡蛋和白糖放入一个碗中，搅拌均匀成面糊。

3、加入泡打粉，搅拌均匀。

4、将抹茶液倒入面糊中，搅拌均匀。

5、平底锅加热，转小火。

6、用勺子舀一勺面糊倒入锅中，让面糊自然流动成圆形。

7、等待面糊表面出现小气泡，底部凝固后，翻面继续煎另一面，直到两面金黄熟透。

8、取出酸奶饼，放在纸巾上吸干多余的油份。

是酸奶饼的几种常见做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法，希望你能喜欢！