怎么用qq糖做布丁

QQ 糖布丁制作教程：简单又美味的甜品

QQ 糖布丁制作教程：简单又美味的甜品

你是否喜欢吃 QQ 糖？你是否想过用 QQ 糖来做布丁？如果你想过，那么你一定要试试这个 QQ 糖布丁的做法，这个布丁做法超级简单，只需要三种材料：QQ 糖、纯牛奶、鸡蛋，你可以根据自己的口味选择不同的 QQ 糖口味和颜色，做出各种有趣的布丁，下面就跟着我一起来做吧！

所需材料：

- 2 包 QQ 糖（口味随意）

- 1 盒纯牛奶

- 1 个鸡蛋

前期准备：

1、准备一个耐热的容器，最好是可以放入微波炉的碗或者杯子。

2、准备一个勺子或者搅拌器，用于搅拌 QQ 糖和牛奶。

3、准备一些冰块和水，用于制作冰水浴。

步骤：

1、把 QQ 糖放入耐热容器中，加入少量牛奶，用勺子或者搅拌器搅拌均匀，直到 QQ 糖完全溶解。

2、把鸡蛋打入另一个容器中，打散成蛋液，然后把剩余的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。

3、把搅拌好的蛋液倒入 QQ 糖牛奶液中，再次搅拌均匀。

4、把布丁液过滤一下，去除表面的浮沫和气泡，这样做出来的布丁会更细腻。

5、把过滤好的布丁液倒入耐热容器中，盖上一层保鲜膜，用牙签或者叉子在保鲜膜上扎一些小孔，防止在蒸制过程中布丁表面产生气泡。

6、把耐热容器放入蒸锅中，加入适量的水，水位不要超过容器的一半，然后盖上锅盖，用中火蒸 10-15 分钟，直到布丁凝固。

7、蒸好的布丁取出，稍微冷却一下，然后把布丁放入冰箱中冷藏 2 小时以上，让布丁更加冰凉可口。

8、当布丁冷藏至凝固后，就可以脱模了，你可以用勺子沿着容器的边缘轻轻推动布丁，或者用热水稍微浸泡一下容器的外壁，让布丁自然脱落。

9、你可以根据自己的喜好在布丁上撒上一些糖粉、巧克力酱、水果等装饰一下，这样一份美味的 QQ 糖布丁就做好了。

注意事项：

1、蒸布丁的时候，要用中火蒸，并且要注意加水的量，不要让水沸腾到进入容器中。

2、过滤布丁液是为了去除表面的浮沫和气泡，这样做出来的布丁会更细腻。

3、冷藏布丁的时候，要放在密封的容器中，以免布丁吸收冰箱中的异味。

4、脱模的时候，要用勺子或者刀子沿着容器的边缘轻轻推动布丁，或者用热水稍微浸泡一下容器的外壁，让布丁自然脱落，不要用力过猛，以免把布丁弄碎。

就是用 QQ 糖做布丁的简单方法，你学会了吗？赶快动手试试吧！自己做的布丁健康又美味，而且还很有趣哦！你可以根据自己的口味和创意，做出各种不同的 QQ 糖布丁，你可以用不同颜色的 QQ 糖做出彩虹布丁，或者用不同口味的 QQ 糖做出水果布丁，你也可以在布丁中加入一些坚果、饼干、水果等，增加口感和营养，只要你喜欢，就可以随心所欲地做出属于自己的 QQ 糖布丁。