豌豆怎么吃法大全

豌豆怎么吃？ 一篇关于豌豆吃法的文章

豌豆是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、维生素 E、钾、铁、锌等营养成分，豌豆可以生吃、熟吃、炒吃、煮吃、烤吃等多种吃法，以下是一些常见的豌豆吃法：

1、豌豆炒虾仁：将豌豆洗净，虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，加入豌豆继续煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

2、豌豆炒鸡蛋：将豌豆洗净，鸡蛋打散，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡蛋液煸炒至凝固，加入豌豆继续煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

3、豌豆炒肉末：将豌豆洗净，猪肉洗净，切成末，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色，加入豌豆继续煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

4、豌豆炒玉米：将豌豆洗净，玉米洗净，剥成粒，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入豌豆和玉米粒煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

5、豌豆炒胡萝卜：将豌豆洗净，胡萝卜洗净，切成丁，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入豌豆和胡萝卜丁煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

6、豌豆炒豆腐：将豌豆洗净，豆腐洗净，切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐块煸炒至金黄色，加入豌豆继续煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

7、豌豆炒蘑菇：将豌豆洗净，蘑菇洗净，切成片，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入蘑菇片煸炒至变软，加入豌豆继续煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

8、豌豆炒土豆：将豌豆洗净，土豆洗净，切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入土豆丝煸炒至变软，加入豌豆继续煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

9、豌豆炒粉丝：将豌豆洗净，粉丝用温水泡软，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入粉丝煸炒至变软，加入豌豆继续煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

10、豌豆炒豆芽：将豌豆洗净，豆芽洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制 15 分钟，锅中放油，放入葱姜蒜爆香，加入豆芽煸炒至变软，加入豌豆继续煸炒 2 分钟，加入盐、鸡精调味即可。

是一些常见的豌豆吃法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的吃法。