用qq糖做布丁的方法
美丽51网2025年02月28日 14:26:441
QQ 糖布丁——简单又美味的夏日甜点
QQ 糖布丁——简单又美味的夏日甜点
在炎炎夏日,没有什么比一份清凉可口的甜点更能让人心情愉悦的了,我将为大家分享一款简单易做的 QQ 糖布丁,只需利用家中常见的 QQ 糖和纯牛奶,就能轻松制作出 Q 弹爽滑、香甜可口的布丁,而且还可以根据自己的喜好,随意搭配各种口味的 QQ 糖,给你带来不一样的味觉体验,快来试试吧!
所需材料:
- 纯牛奶:200ml
- QQ 糖(口味随意):15 颗
前期准备:
1、布丁瓶或其他可以密封的容器。
2、搅拌棒或筷子。
3、热水。
制作步骤:
1、将 QQ 糖按照自己的口味喜好(如草莓、芒果、葡萄等)分别放入两个碗中,然后各加入少许热水,利用勺子背面将 QQ 糖充分压碎搅拌,直至完全融化成液态。
2、将纯牛奶倒入小锅中,开小火加热,并不停搅拌,直到牛奶边缘开始冒出小泡,关火。
3、先在布丁瓶的底部倒入一些草莓味 QQ 糖液,然后将布丁瓶拿起,轻轻震几下,让 QQ 糖液均匀分布在瓶底。
4、将加热好的牛奶慢慢倒入布丁瓶中,注意不要让 QQ 糖液再次凝固。
5、倒入牛奶后,再加入一些芒果味 QQ 糖液,然后继续震几下,让 QQ 糖液和牛奶充分混合。
6、将布丁瓶盖上盖子,或者用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏至少 3 小时,让布丁凝固。
7、取出冷藏好的布丁,用勺子沿着瓶壁轻轻推动 QQ 糖,让布丁和瓶壁分离,然后倒扣在盘子上,即可享用。
小提示:
1、如果想要制作彩色的布丁,可以将不同口味的 QQ 糖液分层倒入,或者在牛奶中加入一些食用色素,搅拌均匀后再进行后续操作。
2、在加入 QQ 糖液时,要注意先让底部稍微凝固一些,再倒入牛奶,这样可以避免 QQ 糖液和牛奶混合后导致布丁分层。
3、布丁瓶在放入冰箱冷藏前,可以先在冷水中浸泡一下,这样可以加速冷却,缩短冷藏时间。
4、如果没有布丁瓶,也可以用碗代替,但在脱模时可能会稍微困难一些,可以用牙签沿着碗壁划一圈,帮助布丁脱模。
这款 QQ 糖布丁制作简单,口感细腻,入口即化,是一款非常适合夏天的甜点,你可以根据自己的喜好选择不同口味的 QQ 糖,制作出属于自己的独特口味,快来试试吧!
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