面粉南瓜饼的做法大全

面粉南瓜饼的做法大全

南瓜是一种营养丰富的食物，富含维生素、矿物质以及膳食纤维等，面粉南瓜饼是一道以南瓜和面粉为主要原料制作而成的美食，它不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用，下面是面粉南瓜饼的多种做法：

家常面粉南瓜饼

家常面粉南瓜饼是最常见的做法之一，它的口感软糯，香甜可口。

所需材料：

- 南瓜：300 克

- 糯米粉：200 克

- 白糖：30 克

- 植物油：适量

制作步骤：

1、将南瓜去皮去瓤，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子将其压成南瓜泥。

2、在南瓜泥中加入糯米粉和白糖，搅拌均匀，揉成不粘手的面团。

3、将面团分成若干个小面团，搓圆后压扁，制成南瓜饼生坯。

4、在平底锅中倒入适量植物油，烧热后将南瓜饼生坯放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

红糖面粉南瓜饼

红糖面粉南瓜饼是在家常面粉南瓜饼的基础上加入了红糖，口感更加香甜。

所需材料：

- 南瓜：300 克

- 糯米粉：200 克

- 红糖：30 克

- 植物油：适量

制作步骤：

1、将南瓜去皮去瓤，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子将其压成南瓜泥。

2、在南瓜泥中加入糯米粉和红糖，搅拌均匀，揉成不粘手的面团。

3、将面团分成若干个小面团，搓圆后压扁，制成南瓜饼生坯。

4、在平底锅中倒入适量植物油，烧热后将南瓜饼生坯放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

紫薯面粉南瓜饼

紫薯面粉南瓜饼是在家常面粉南瓜饼的基础上加入了紫薯，不仅颜色更加漂亮，而且营养更加丰富。

所需材料：

- 南瓜：300 克

- 紫薯：100 克

- 糯米粉：200 克

- 白糖：30 克

- 植物油：适量

制作步骤：

1、将紫薯和南瓜去皮去瓤，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子将其压成紫薯泥和南瓜泥。

2、在南瓜泥中加入糯米粉和白糖，搅拌均匀，揉成不粘手的面团。

3、将紫薯泥加入糯米粉中，搅拌均匀，揉成不粘手的面团。

4、将两个面团分别分成若干个小面团，搓圆后压扁，制成南瓜饼生坯和紫薯饼生坯。

5、将南瓜饼生坯和紫薯饼生坯交替叠放在一起，然后用手轻轻压扁，制成双色南瓜饼生坯。

6、在平底锅中倒入适量植物油，烧热后将双色南瓜饼生坯放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

牛奶面粉南瓜饼

牛奶面粉南瓜饼是在家常面粉南瓜饼的基础上加入了牛奶，口感更加香甜，而且更加营养。

所需材料：

- 南瓜：300 克

- 牛奶：100 克

- 糯米粉：200 克

- 白糖：30 克

- 植物油：适量

制作步骤：

1、将南瓜去皮去瓤，切成薄片，放入蒸锅中蒸熟，然后用勺子将其压成南瓜泥。

2、在南瓜泥中加入牛奶和白糖，搅拌均匀，然后慢慢加入糯米粉，搅拌均匀，揉成不粘手的面团。

3、将面团分成若干个小面团，搓圆后压扁，制成南瓜饼生坯。

4、在平底锅中倒入适量植物油，烧热后将南瓜饼生坯放入锅中，小火煎至两面金黄即可。

面粉南瓜饼的做法多种多样，大家可以根据自己的口味和喜好进行选择，无论是家常面粉南瓜饼、红糖面粉南瓜饼、紫薯面粉南瓜饼还是牛奶面粉南瓜饼，都非常美味可口，希望大家能够尝试制作，享受美食的乐趣。